杂交咖啡品种可以增强农业生态系统对气候变化的适应能力
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杂交咖啡品种可以增强农业生态系统对气候变化的适应能力

你每天喝的咖啡可能会受到气候变化的威胁,但有针对性的植物育种可能会有所帮助。

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气候变化正在威胁着许多农业生态系统的经济可持续性。 除了气温升高外,气候变化还导致年降水量模式发生显着波动,包括​​导致农作物遭受干旱和洪水压力的极端事件。 它还有助于增加害虫、疾病和杂草的压力。 建议的解决方案之一是培育更具弹性的作物基因型。

阿拉比卡咖啡是一种全球重要的商品,预计会受到气候变化的影响,因为它依赖于特定的温度条件来生产优质咖啡豆,并且对降雨的时间和数量很敏感。 咖啡维持着 100 多个国家 12.5 万个农场中大约 60 亿人的生计。 咖啡品种在育种计划中的选择主要基于产量、质量、病虫害耐受性、成本以及历史和文化方面的考虑。 然而,关于咖啡品种对当前和未来环境条件的反应如何变化的信息明显缺乏。

(A) 哥斯达黎加 Santa Maria de Dota 附近的研究地点。 (B) 带网状屋顶的控制避难所和 (C) 带聚碳酸酯屋顶、排水沟、管道和地下塑料屏障的防雨避难所。 图片来源:Pappo et al.

Pappo 的一项新研究 et al. 发表于 业务流程, 发现咖啡产量会受到降雨模式变化的影响,但这些影响可以通过种植更具弹性的品种来减轻。 该研究通过实验减少了五个咖啡品种的降水量,并测量了哥斯达黎加两次收获的产量,最终发现实验中的 F1 杂交品种在减少和环境条件下都优于其他品种。

帕波的发现 et al. 建议选择更具弹性的品种可以帮助在气候变化的情况下维持农业生态系统的生产。 品种之间对水分胁迫的反应差异表明,气候变化下降雨量增加可能会威胁到咖啡生产和品种选择。 然而,这种变异也将有助于选择能够在多变的降雨条件下保持产量的品种。

研究员亮点

Emily Pappo 是佛罗里达大学自然资源与环境学院的博士生,她正在那里攻读跨学科生态学学位。 此前,她于 2019 年获得佛罗里达大学农学硕士学位,并于 2012 年获得纽约大学环境研究学士学位。

艾米丽的研究兴趣源于她在开始学术生涯之前在精品咖啡行业工作的十年,在那里她担任过各种职位,最近担任烘焙师和生咖啡采购员。 她在咖啡行业的工作让她了解了咖啡生产商面临的挑战,尤其是在气候变化的情况下,现在她的研究兴趣是更好地了解气候变化将如何影响咖啡生产和质量,以及我们如何建立抵御能力这些影响。

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作者

William Salter

威廉(谭)·索尔特是悉尼大学生命与环境科学学院和悉尼农业研究所的博士后研究员。他拥有生态学学士学位。

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